Хлеб издревле ценился людьми. О нём сложено огромное количество  пословиц и поговорок, он всегда был королём стола, незаменимым дополнением ко многим блюдам. Говорили, что «хлеб – всему голова», «хлебушко калачу дедушка», «не будет хлеба, не будет и  обеда».

15 октября наш 7 «а» класс посетил магазин-пекарню «Горячий хлеб». Эту экскурсию нам помогли организовать сотрудники «Фонда поддержки субъектов малого и среднего предпринимательства и развития города Муравленко».

Пекарня Владимира Трофимова – одна из самых больших в городе Муравленко. Это предприятие  работает 18 лет, за этот длительный срок сменил три здания.  Ежедневно здесь выпекают около трёх тонн хлеба. Ассортимент продукции очень разнообразен.  В пекарне производится около ста шестидесяти видов булочек, печенья и хлеба. Нам показали, где хранится мука, как она очищается и как поступает в пекарский цех. Мы увидели весь процесс изготовления хлеба:  замес на опаре, деление и формовка  теста и, конечно, его выпекание. Не менее интересным стал для нас процесс изготовления всеми любимых сдобных булочек.

Затем мы познакомились с кондитерским цехом, увидели, как организованы рабочие места для приготовления песочного, миндального, бисквитного, заварного и слоёного теста.  Необходимо отметить, что кондитерские изделия магазина-пекарни «Горячий хлеб» отличаются изысканным вкусом и удивительным ароматом. Незабываемым стал момент,  когда нас угощали ещё тёплыми нежными булочками, свежайшими ватрушками  и хрустящими круассанами.

Финальным аккордом нашей увлекательной экскурсии стал поход в цех салатов. Мы увидели, как обрабатываются различные ингредиенты, а затем смешиваются в салат.

Работники цеха всё делают удивительно быстро и ловко, их точные движения просто завораживают.

Нам очень понравилась экскурсия. Мы поняли, что вся продукция магазина-пекарни «Горячий хлеб» является исключительно высококачественной и отвечает всем требованиям потребителей. Кроме того, все ребята нашего класса воочию увидели, какой путь проходят хлебобулочные изделия, чтобы попасть на обеденный стол. А самое главное, покидая пекарню, мы уносили с собой массу положительных эмоций, яркие впечатления и огромную память о благородном труде пекарей.

dsc_0059

      Статью подготовили учащиеся 7 «а» класса

Комментарии запрещены.

Архивы

Расписание звонков


1 смена


7.50 - 8.25 -организованный допуск учащихся 1 смены в школу
1 урок:
08.30 - 09.10
2 урок: 09.20 - 10.00
3 урок: 10.20 - 11.00
4 урок: 11.20 - 12.00
5 урок: 12.20 - 13.00
он-лайн либо оф-лайн уроки с использованием ДОТ: 14.00 - 14.40
14.55 - 15.35


2 смена


он-лайн либо оф-лайн уроки с использованием ДОТ: 11.15 - 11.55
12.10 - 12.50
организованный допуск учащихся 2 смены в школу:13.20 - 13.55
1 урок: 14.00 - 14.40
2 урок: 15.00 - 15.40
3 урок: 16.00 - 16.40
4 урок: 17.00 - 17.40
5 урок: 17.50 - 18.30

Результаты независимой оценки качества оказания услуг организациями социальной сферы

Служба экстренной психологической помощи

8(34922)6-23-73

Бесплатный анонимный
ТЕЛЕФОН ДОВЕРИЯ

8-800-2000-122

Уполномоченный по правам ребенка в Ямало-Ненецком автономном округе

Адрес: 629008, Ямало-Ненецкий автономный округ, город Салехард, ул. Республики, дом 72
Телефон/факс:
(34922) 3-00-26, 3-00-39
Официальный сайт: www.yamalchild.ru

Электронная почта: yamal_ombudsman@mail.ru